Во время учебного года специалистами городского Управления Роспотребнадзора по Свердловской области проводились как плановые, так и внеплановые проверки образовательных организаций. Ревизоры выявили нарушения действующего законодательства.
Выяснилось, что во многих учреждениях некачественно моют посуду, нарушают условия хранения продуктов, не делят салаты на порции, реализуют несоответствующие установленным требованиям кулинарные изделия.
В отношении юридических лиц — организаторами питания в школах Первоуральска являются ООО «Комбинат общественного питания», ООО «СТОЛОВАЯ “УРАЛ” — составлены протоколы об административном правонарушении, выданы предписания об устранении нарушений.
Выяснилось, что во многих учреждениях некачественно моют посуду, нарушают условия хранения продуктов, не делят салаты на порции, реализуют несоответствующие установленным требованиям кулинарные изделия.
В отношении юридических лиц — организаторами питания в школах Первоуральска являются ООО «Комбинат общественного питания», ООО «СТОЛОВАЯ “УРАЛ” — составлены протоколы об административном правонарушении, выданы предписания об устранении нарушений.